Описание

1. Подготовка на уреда – две чаени лъжици семена се разпределят равномерно върху ситото и внимателно се поливат с вода. След това съда се напълва с вода и се поставя ситото отгоре. Водата трябва да бъде до такова ниво в съда, че семената леко да плуват в нея. По този начин семената могат да набъбнат и покълнат равномерно.
2. Покълване – покълването започва в рамките на деня. Водата се сменя един път дневно. През първия и втория ден внимателно поливайте семената с вода, за да може да осигурите оптимален растеж на кълновете.  Осигурявайки растенията с вода, следва бързо образуване на корени.
3. Прибиране на кълновете – в зависимост от сорта, прибирането започва след 4 до 8 дни. Вкусът се изменя в зависимост от възрастта на кълновете. Самите кълнове са много подходящи за намазване върху филии, допълнение към салати или ястия с картофи. Освен това те изцяло покриват необходимата дневна доза от най – важните витамини и минерални вещества. Кълновете осигуряват здравословно и балансирано хранене.